Como fazer arroz branco soltinho (nunca mais empapado)
Proporção de água, refogado e 5 minutos de descanso: os três detalhes que separam o arroz soltinho do empapado.
#básico da cozinha
Feijão na panela de pressão: tempo certo e tempero de mãe
Caldo grosso, grão macio e aquele refogado de alho que perfuma a casa toda. Com o tempo certo de pressão, com e sem remolho.